menu

jornades



Innovació à la carte
Del 17-21 Octubre 2011

Espai XYZ Palo Alto, c/Pellaires 30-38, Barcelona.

Deixa’t sorprendre per conferències, tallers creatius, exposicions i rutes gastronòmiques, totes dissenyades amb un format original i innovador. Si penses que ja ho has vist tot, et retem.

Cinc ponents per comprendre el present i el futur de la creativitat mediterrània. Submergeix-te en una instal.lació artística, participa i gaudeix d'un innovador format que barreja ponències, tallers, menjar i networking.



Oh!BCN es recolza en un binomi inusual, el del vidre i la gastronomia, per articular esdeveniments innovadors, dissenyats amb actitud creativa i amb atenció vers els nous paradigmes que orienten el futur present i llunyà.

Entre els ponents participen els nostres socis Xavi Vega/Ester Luesma:

 

17 d'octubre, 13:00h – 13:40h  

Albert Adrià, cuiner i propietari del restaurante Tickets, i Xavi Vega/Ester Luesma, vidriers creadors de soports per a alta cuina.

 

Tota la programació i inscripcions: http://www.ohbcn.es/ca/innovació-á-la-carte